Gasztrokert kialakítása: hogyan árnyékoljuk az ehető növényeket?

Egyre népszerűbb a gasztrokert kialakítása, hiszen nincs is jobb érzés annál, mint amikor a saját termesztésű fűszerekkel, zöldségekkel ízesíthetjük ételeinket. Azonban a nyári hőség, a perzselő napsütés sokszor komoly kihívást jelent a növények számára. A megfelelő árnyékolás nemcsak a növények egészségét óvja, de a terméshozamot is növelheti – ebben pedig meglepően jól beválik a napvitorla teraszra is, csak épp kicsit más szerepben.

Sokan nem gondolnák, de a napvitorla teraszra nemcsak a kerti bútorok és a pihenőhelyek árnyékolására alkalmas. A gasztrokert fölé feszítve kiválóan védi az érzékenyebb növényeket, mint például a bazsalikomot, rukkolát, salátát vagy épp az újonnan ültetett palántákat. Ezek a növények ugyanis nem bírják a folyamatos, direkt napsütést, különösen a kánikulai időszakban.

A napvitorla teraszra típusú árnyékolók egyik nagy előnye, hogy szellősek, mégis elegendő árnyékot adnak. Így nem alakul ki fülledt, párás mikroklíma a növények között, ami csökkenti a gombás betegségek kockázatát. Emellett könnyen felszerelhetők, rugalmasan állíthatók, és esztétikailag is jól illeszkednek egy modern gasztrokert hangulatához.

A mobilitás szintén nagy előny. Ha változik a nap járása vagy máshová költöznek a növények, a napvitorla könnyedén áthelyezhető. Ezzel szemben egy fix árnyékolóval kevésbé rugalmas a kert kialakítása.

Ha szeretnél tartós, egészséges termést és látványos, ápolt gasztrokertet, érdemes elgondolkodni azon, hogy a napvitorla teraszra típusú megoldás ne csak a pihenőzónába, hanem a veteményes fölé is helyet kapjon.